La start up Relicta srl ha attivato un servizio di ricerca con Galatea Bio Tech per il riutilizzo degli scarti derivati dalla lavorazione del pesce.
Relicta srl è una start up innovativa il cui core business è la produzione di bioplastica solubile a partire dagli scarti della pelle del pesce.
Relicta srl ha interesse a sviluppare un passaggio biotecnologico che permetta di incrementare la biodegradazione di questi scarti e ottimizzare così il processo di produzione della bioplastica. Nasce così la collaborazione con Galatea Bio Tech che ha attivato un contratto di ricerca della durata di un anno con la start-up.